Clik here to view.
Bagolyszem
Bébi bagolyszemre sikerültek, legközelebb, egy nagy rúddá formázom, max. 2 részre osztom, nem aprózom el. A savanykás meggyes töltelék fölött,a finom ropogós dióhab, pillanatok alatt elfogyott annyira...
View ArticleClik here to view.
Ünnepekre!
forrásEleget teszek egy játéknak, melyben Éva arra kíváncsi, melyek a kedvenc ünnepi süteményeink.Én 2 sósat és két édeset ajánlanék, már csak azért is, mert mindig gondolok a kicsikre és a nagyokra! A...
View ArticleClik here to view.
Florio
Életem emlékezetes első itala! Még a ’80-as években volt nagy sláger nálunk, a napokban megtaláltam leírva a receptet, nosztalgiából el is készítettem. Aki emlékszik rá, készítse el, aki nem ismeri,...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Töltike
Elengedhetetlen Húsvéti "kellékünk"!Nálunk, nagy kedvenc, és főleg ilyentájt, amikor megjelennek az első friss, mindenféle zöld levelek, szerintem, innen ered a neve is,"töltike" a zsenge apró...
View ArticleClik here to view.
Pörkölt Olténiai módra
Külön tetszett, hogy teljesen másképpen főzik, mint a már megszokott magyaros társát, ezáltal új ízt is kölcsönöz ételünknek. Az eredeti receptben még erdei gombával dúsítják, ezt én most elhagytam,...
View ArticleClik here to view.
Krémes
Azt hiszem, ezt a tejszínhabos változatot nevezik franciakrémesnek, nem vagyok nagyon otthon a krémesek terén, talán azért, mert nem rajongok érte, de, csendben megsúgom, a Férjem szülinapjára...
View ArticleClik here to view.
Nyereményem!
Olyan szerencsés voltam, hogy Éva meghirdetett játékában én lettem a nyertes! pár dologból éppen hiányt szenvedtem :) Külön öröm volt, mert betegeskedtem, így jobb kedvre derühettem. Itt is nagy...
View ArticleClik here to view.
Tavaszi tekercs
Nem azért mert most tavasz van, (mert amúgy már nyár!) hanem, mert vágytam valami könnyűre. Ezért is,nem az olajban kisütött verzió, hanem a nyersen fogyasztható.Remek vendégváró, könnyű vacsora, stb....
View ArticleClik here to view.
Medvehagyma krém
A medvehagyma tárolását, általában úgy szoktam megoldani, hogy felaprítom és lefagyasztom, de, amikor megláttam Barbinál, megtetszett és most ezt is elkészítettem. Köszi Barbi ! nagyon szuper...
View ArticleClik here to view.
Medvehagymás sajtos csónak
Az elmúlt napokban, úgy éreztem, mintha magamba beszélnék, ami egy kicsit el is szomorított... aztán láttam, hogy lett egy új követőm, a medvehagymás csirke receptemet csak az elmúlt 1 hétben 172-en...
View ArticleClik here to view.
The "Best Blog" :)
Mrita megtisztelt és átadta nekem ezt a díjat, amit ezúton is nagyon köszönök Neki! Nagy örömöt szerzett vele, úgy általában jólesik, ha érzed, és olykor tudatják is veled, hogy jó az amit csinálsz, és...
View ArticleClik here to view.
Karamellizált újhagymás, kecskesajtos lepény
Rég ettem ilyen finom pitét! A Nővérem, ellát mindig Németországból, jobbnál-jobb receptes újságokkal, amiket aztán, szorgalmasan még le is fordít nekem, mert a német nyelv tanulása kimaradt az...
View ArticleClik here to view.
Házi sajt
Amikor ITT, olvastam ezt a receptet, tudtam, hogy rögtön ki kell próbáljam! Egy friss," feta" jellegű sajt, amit az elkészítését követő napon már fogyaszthatunk is. Nagy kihívás volt, egyrészt az...
View ArticleClik here to view.
Mogyorókrémes kuglóf
A hosszú hétvégére sütöttem, reggelire, uzsonnára. Igazi klasszikus sütemény! Nagyon finom, nem száraz, gondolom köszönhető a mogyorókrémnek, de még másnap is finom volt. Megbolondítható még egy...
View ArticleClik here to view.
Az eper az a szamóca?
Kíváncsian várok minél több véleményt, észrevételt ezzel kapcsolatban !Idestova 23 éves problémámra kerestem a helyes választ, ha úgy vesszük ide illő, mert hiszen egy, (azaz két) gyümölcsről van szó!...
View ArticleClik here to view.
Kurkumás karfiolleves, "Fő az egészség"!
Erre a mozgalomra, "Fő az egészség" készült ez a leves is, nagyon egyszerű, semmi extra, mégis roppant finom, egészséges, próbáljátok ki ! :-)Tovább kéne adni, de, én most nem adnám külön senkinek,...
View ArticleClik here to view.
Fűszeres túróval töltött cukkini csónak
Megint csak a"Fő az egészség" jegyében, mert igazán ránk fér! Könnyű és egészséges fogás, csupa friss tavaszi hozzávalóból, kicsit azért csaltam, sonkába csavartam, hogy a családom is megegye. Aki...
View ArticleClik here to view.
Rózsakeksz
Nagyon finom kekszet sütöttem, jól érezhető benne a rózsa kellemes íze, amit imádok! Ádámtól kaptam egy könyvet, "1 tészta-50 keksz" és már ideje volt, hogy süssek belőle valamit, most ezt...
View ArticleClik here to view.
Lime-os levendulás limonádé
Kellemes hűsítő, főleg miután felszusszanhattam, mert ablak mosás volt meg ilyesmi, kihasználva a jó időt, ami kb. mostanáig tartott, mert az előbb már a messzeségből dörgés hallatszott! Hozzávalók:20...
View Article