Ádám 14 éves lett! Felhőtlen és boldog gyermekkort kívánunk Neked, nagyon sok szeretettel!
Családi körben megünnepeltük, és ez volt a szülinapi tortája.
Könnyű, nyári, utólag gondolkoztam, hogy egy kevés gyümölcsöt is tehettem volna hozzá, de, mivel szénsavas málnás üdítővel készült, ami a színén ugyan nem látszik, döntöttem úgy, hogy kihagyom. A benne lévő zselatin erdei gyümölcsös kellett volna legyen, hiába kerestem nem találtam sehol, maradtam a lap zselatinnál. A piskóta roppant egyszerű, és bármilyen sütemény, torta alapnak felhasználható.
Gyors piskótához:
- 5 púpozott ek.liszt
- fél cs.sütőpor
- 4ek.cukor
- 3 egész tojás
- 2 ek. olaj
- 1 ek. 10%-os ecet.
Krémhez:
- 1 cs.erdei gyümölcsös zselépor (nekem most 6 lap zselatin)10dkg.
- 2,5 dl. málna Fanta
- 20 dkg. mascarpone
- 1 vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 3-4 ek. porcukor
- 4 dl. tejszín.
 |
| Az ESC funkció billentyű, gondolom magáért beszél, egy kamasz gyerek esetében :) |